SweetTooth.Blog
神奈川の葉山にある、旬の素材をふんだんに使用したおいしい洋菓子店 SweetToothのブログです。
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2024/05/18 (Sat)
パラグライダー①
七里ガ浜です
すてき!!!
エンジンがついてるんですね
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2012/04/19 (Thu)
その他
NEW!シトラス アイランド
さわやかなケーキ作りました
シトラス アイランド
シトラスとはレモンとかの柑橘類って意味
一番下がさっくりタルト
その上にはミルクチョコレートのムース
さらにふんわりダックワーズ生地でふたをして
メインのレモンのクリームのムースをしぼりました
さわやか過ぎず、甘すぎず、
この季節にぴーったりの
ケーキ
です
2012/04/17 (Tue)
お店での出来事
チョコバナナパウンド できあがり!
できました
こんなかんじで作ってマース
最近はパウンドの中で一番人気だった
バターカステラを抜いて
トップにおどりでました
カットのチョコバナナパウンドもあるので
ぜひご賞味下さい。
とってもしっとりとしたパウンドケーキです
2012/04/16 (Mon)
お店での出来事
チョコバナナパウンド④
さらに
チョコレート(笑)
こんなに
2012/04/16 (Mon)
お店での出来事
チョコバナナパウンド③
型に入れて流し込みマース
パティシエのおなかが出てるのは
お気になさらず・・・
2012/04/16 (Mon)
お店での出来事
チョコバナナパウンド②
クーベルチュールのチョコレートを入れると
こんなかんじ
なんだかすでにおいしそう
2012/04/16 (Mon)
お店での出来事
チョコバナナパウンド①
最近大人気の
チョコバナナパウンド
まず生地をよーくまぜまーす。
黒いたまっこは
クーベルチュールチョコレートです
その②へつづく
2012/04/16 (Mon)
お店での出来事
できました!
焼きたてのチョコマドです
2012/04/16 (Mon)
お店での出来事
スタッフの好きな
スタッフの好きな
チョコマドレーヌ
焼き上がり
2012/04/16 (Mon)
お店での出来事
NEWプリン
三浦半島でとれた、とれたて地卵の
「こだわりプリン」です
今までのなめらかプリンが、おいしくなって新登場!
沖縄の「本和香糖」をつかった
甘さがストンときえちゃうような
すっきりとろとろプリンです
2012/04/15 (Sun)
お店での出来事
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Sweet Tooth
HP:
葉山旬菓工房 Sweet Tooth
性別:
非公開
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